En Delivery Zone queremos que sigas disfrutando de una receta especial, ¿qué te parece esta guarnición?
Papas a la miel
Por: Karina Cedeño Galvis
Rinde 5 porciones
Ingredientes:
8 papas medianas con cáscara
1 3/4 taza de miel de abejas
1/2 a 3/4 taza de aceite de oliva
2 cdas. de páprika o al gusto
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
– Precalentar el horno a 350° F.
– Lavar bien las papas, córtarlas en rebanadas gruesas y después en cuatro, dejando las cáscaras intactas.
– Colocar las papas cortadas en un recipiente hondo y agregar primero el aceite, después la miel, la páprika y mezclar bien.
– Por último sazonar con sal y pimienta al gusto.
– Asegúrarse de que todas las papas estén bien cubiertas de la mezcla y pase a una bandeja de asar llana y coloque en el horno.
– Hornear por 1 hora o más hasta que las papas estén doradas y suaves.
– Retirar las papas de la bandeja con una cuchara con hueco para escurrirlas lo más posible y servir enseguida.
Bon appetit
Recuerda que puedes solicitar todos los ingredientes o los que te hacen falta en nuestra sección de “A la carta”.